看不見摸不著的轉(zhuǎn)基因物質(zhì)，轉(zhuǎn)基因物質(zhì)“身影”過去很復(fù)雜。通常，樣品需要送到實驗室，使用專業(yè)儀器需要幾個小時進行定性檢測，價格在1000元左右。但是你見過30秒內(nèi)測量轉(zhuǎn)基因的轉(zhuǎn)基因食品快速檢測試紙嗎？這種薄薄的試紙不僅檢測效率高，30秒內(nèi)就能檢測到轉(zhuǎn)基因，而且準(zhǔn)確性好，準(zhǔn)確率在99%以上。
    近年來，隨著轉(zhuǎn)基因作物和食品的泛濫，非法種植轉(zhuǎn)基因現(xiàn)象非常普遍，進一步增加了食品安全和作物生產(chǎn)安全的風(fēng)險。為了確保我國糧食生產(chǎn)安全，為人們提供健康的作物和食品，專家指出，如果采用方便、低成本的檢測方法，非法轉(zhuǎn)基因食品進入市場的可能性將大大降低。因此，近年來，農(nóng)業(yè)部門加強了對水稻、玉米等作物的重點監(jiān)督，并在相關(guān)政策文件中提到，建議使用試紙等快速檢測方法，降低成本，擴大監(jiān)測范圍。
    轉(zhuǎn)基因食品快速檢測試紙是一種攜帶方便、成本非常低的轉(zhuǎn)基因物質(zhì)檢測工具。與傳統(tǒng)的實驗室檢測相比，轉(zhuǎn)基因食品快速檢測試紙的應(yīng)用范圍更廣。企業(yè)不僅可以在收糧前提取樣品進行檢測，還可以在家里檢測大米，非常方便。
利用轉(zhuǎn)基因食品快速檢測試紙檢測水稻質(zhì)量，只需簡單散步即可使轉(zhuǎn)基因真實。第一步是將水稻磨成粉末，加入緩沖液；第二步是沉入底部，用試紙蘸上上面的液體；第三步是等待30秒才能知道答案。結(jié)果的判斷只需要根據(jù)試紙上下兩條檢測線顯示的顏色來判斷水稻作物是否是轉(zhuǎn)基因品種，是否非常方便。