食品安全檢測(cè)儀因?yàn)椴僮骱?jiǎn)便、**便攜、成本低等特點(diǎn)，是實(shí)驗(yàn)室常規(guī)檢測(cè)的有效補(bǔ)充，更是食品安全檢驗(yàn)的排頭。目前，國(guó)內(nèi)的一些相關(guān)單位都開始配備食品安全快速檢測(cè)技術(shù)產(chǎn)品和檢測(cè)儀。在此形式下，快檢檢測(cè)儀市場(chǎng)迅速擴(kuò)大，現(xiàn)代化食品安全快速檢測(cè)儀迅猛發(fā)展。

　　風(fēng)途FT-G2400食品安全快速檢測(cè)儀器設(shè)備可快速檢測(cè)200多項(xiàng)目，包含非食用化學(xué)物質(zhì)、濫用食品添加劑、農(nóng)藥殘留、獸藥殘留、重金屬、病害肉、營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑、抗生素類殘留、激素類殘留、真菌毒素類殘留、化學(xué)類殘留等現(xiàn)場(chǎng)的定性定量檢測(cè)。

　　目前，國(guó)內(nèi)外相關(guān)現(xiàn)場(chǎng)使用的食品安全快速檢測(cè)儀主要依據(jù)比色法、酶聯(lián)免疫法(ELISA1、免疫膠體金層析技術(shù)、生物芯片技術(shù)、拉曼光譜技術(shù)、PCR(聚合酶鏈反應(yīng))等技術(shù)，F(xiàn)T-G2400利用免疫膠體金層析技術(shù)，使用膠體金模塊檢測(cè)方式，檢測(cè)完成后自動(dòng)退出檢測(cè)卡。24個(gè)檢測(cè)通道有效提高檢測(cè)效率，檢測(cè)結(jié)果存儲(chǔ)容量20萬(wàn)條。

　　食品安全檢測(cè)儀將實(shí)驗(yàn)室使用的大型檢測(cè)儀微型化，并且能夠安裝在專用車中進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)快速檢測(cè)，提高了現(xiàn)場(chǎng)的檢測(cè)效率。